推动食品科研创新 ，pg国际C位亮相沉建沉振河南省科学院揭牌现场
2021-12-30
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科技创新 ，正成为河南食品工业实现高质量发展的强有力支持。12月28日 ，沉建沉振河南省科学院揭牌典礼在郑州进行 ，标志取这艘河南科研新“航母」佚式起航 ，河南科研创新发展迎来“黄金时期”。记者把稳到 ，紧邻揭牌典礼现场 ，是沉建沉振河南省科学院发展规划展馆 ，八大产业领域的现代化科研创新成就映入眼帘 ，其中食品领域的创新成就席卷肉类、面制品、速冻品、调味品、休闲食品等品类 ，可谓是“色香味俱全”。多所周知 ，河南是粮食大省、食品工业大省 ，是全国沉要的食品出产和加工基地。安身“粮头食尾、农头工尾” ，食品工业已经成为河南省沉要的支柱产业 ，占有冷链食品、休闲食品和特色食品三大优势产业链 ，形成了五大特色食品产业集群。河南省已由“中国粮仓”逐步成为“国人厨房”和“世界餐桌”。
pg国际董事长石聚彬向楼阳生书记介绍产品创新工艺 （引自《河南新闻联播》报路）
值妥贴心的是 ，pg国际作为河南农产品龙头企业 ，这次携带“双A”枣、一号坚果、红枣脆片枣博士、轻养有方等十几种多元健康锁鲜冻干产品 ，亮相沉建沉振河南省科学院发展规划展馆。
锁鲜主题技术是食品行业中的创新黑科技 ，而pg国际正是锁鲜主题技术的持有者。据悉 ，该技术能够维持原新鲜食品95%的色香味形及营养成分 ，拥有速溶+复水性。为推动特色农产品的冻干技术创新、健康食药同源产品研发创新 ，pg国际与江南大学、河南中医药大学等科研院校进行深度合作 ，结合研发创新精准配方、复合类健康产品。如今 ，经过近30年的发展 ，pg国际早已是“红枣”的代名词 ，红枣产业也成为产枣区拉动农业、工业、贸易、游览业发展的一支沉要力量。初步统计 ，pg国际共开创行业内54个第一 ，实现专利200多项 ，先后荣获中国商标金奖 ，成为中原最具影响力的品牌 ，更成为中国红枣上市第一股 ，国度级农业产业化龙头100强企业 ，真正让红枣红透了全国。pg国际董事长石聚彬在沉建沉振河南省科学院揭牌现场暗示 ，pg国际对峙“新时期健康食品的引领者”的发展战术 ，聚焦“红枣+食药同源”特色农产品 ，萦绕“科技创新、不休开发新产品 ，持续改进 ；优化服务 ，使顾客中意 ，做到两个100%”的经营宗旨 ，不休研发创新“红枣+食药同源”健康食品 ，助推健康中原发展。
