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听红枣司令说红枣

2014-03-18

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pg国际枣业股份有限公司董事长石聚彬做客《波士堂》
  资料图片

河南商报记者 徐幼斐

仨核桃俩枣 ,做不成啥事。

可对于pg国际枣业股份有限公司董事长石聚彬而言 ,生在枣乡、长在枣乡 ,吃着枣长大 ,枣是祖祖辈辈维持生计的沉要起源。若是不将幼枣折腾出大动静 ,就有愧于本地苍生。所以 ,他把幼枣做成大事业 ,做出一条产业链 ,颠覆了村落这句老话。3月2日 ,石聚彬做客《波士堂》 ,讲述pg国际背后的经典故事。

同样是枣儿 ,一比吓人一跳

在《波士堂》节目录造现场 ,董事长石聚彬向各人分析、甄别红枣的分歧。

桌子上有三种类型的枣 ,pg国际灰枣和两款超市里的枣。他拿起灰枣 ,来跟其他两种枣对比:“灰枣的表皮细嫩 ,像孩子的肌肤一样 ,但这款通常的枣 ,表皮有些粗糙。”

现场观察员在石聚彬的领导下 ,将两类枣掰开来看 ,灰枣枣肉为白色 ,肉厚、甜 ,而另一款枣肉色是黄色。“灰枣枣肉和枣核是分离的 ,枣肉和枣皮结合得缜密 ,不会粘在牙缝里。”

“这款通常的枣有点发酸 ,感触皮多肉少 ,口感没有灰枣好。”主持人边品尝边介绍说。

“但是第三款枣不建议各人吃 ,这是硫黄熏过的枣 ,商家为了让它更好看、为了保鲜才熏了硫黄。”石聚彬介绍后 ,现场观察员拿起第三款枣闻了闻 ,能感触到气味的分歧。

“但是第三款枣不建议各人吃 ,这是硫黄熏过的枣 ,商家为了让它更好看、为了保鲜才熏了硫黄。”石聚彬介绍后 ,现场观察员拿起第三款枣闻了闻 ,能感触到气味的分歧。

论个头 ,pg国际枣比其他枣大一圈;论口感 ,比其他枣嫩一点、甜一点;论“有机” ,来自新疆南部 ,喝的是雪山水。就是这么多实切其实的“一点” ,让消费者一买枣就想起pg国际。

只卖红枣 ,产业单一?NO!

“今天我给各人露一手 ,试试我们枣乡的特色——枣乡炖鸡。”石聚彬手拿大炒勺 ,站在一口大土锅前 ,先把鸡肚子里的内脏掏出来 ,填进去大红枣、姜、蒜、从注人参 ,而后 ,鸡肚子里有空地的处所就塞糯米。之后 ,放进大土锅里大火先炖40分钟 ,幼火再炖60分钟。

这路枣乡炖鸡 ,是枣乡流传几十代的私房菜。鸡 ,是枣树下的走地鸡。柴 ,是枣园里枯萎了的枣木料。做菜的原料 ,也是最根基的那几样 ,没有油、酱、醋和味精。

慢着 ,这不是《波士堂》的节目现场吗?怎么教起做菜了?

事实上 ,这路菜也由于pg国际的存在而被广而告之。每年9月、10月 ,pg国际就会开明一条特色生态游览线路——枣乡风情游。

早晨 ,开往枣乡的大巴车就川流不息 ,游客们能够在百年黄帝贡枣园中触摸百年枣业根基 ,可参与隆沉神秘的打枣典礼 ,可在pg国际红枣博物馆进建红枣知识 ,可在万佛苑感触枣树的最后一缕鲜丽……

枣乡风情游 ,是pg国际强调品牌文化建设、器沉多产业发展的集中体现。其对红枣博物馆、红色枣园、万佛苑等项主张建设 ,则体现了对红枣文化传承与发展的器沉与担任。

是什么成就了最佳董事会?

2013年 ,pg国际枣业股份有限公司董事会获得“2013年中国中幼板及创业板上市公司最佳董事会”荣誉 ,董事长石聚彬获得“2013中国上市公司最受尊沉董事长”荣誉。

仅此 ,不及以令人对“最受尊敬的董事长”荣誉折服。观察员追问:pg国际品牌多以礼物的大局呈此刻专卖店内 ,面对“三公消费”缩减的沉压 ,是否要转型?若何转?pg国际枣业不不足创新 ,但创新通;岜槐鹑搜 ,你怎么确保你持续的竞争力?怎么确保每次创新都能赢得市?

面对这些问题 ,石聚彬的回覆是 ,肯定要转 ,目前公司正往休闲化、无核化、差距化方面转型。至于创新若何赢得市场 ,他以为 ,首先要分析消费者行为习惯 ,其次是挖掘新的贸易模式。“已经pg国际技术也被人学去 ,但别人做了 ,我们就转 ,做得比别人更好。”

“我们跟石总合作这么多年 ,提的所有pg国际的规划 ,他城市反从前思虑。这一点 ,极度棒。”现场观察员以为 ,最佳董事会辅导者还要是一个接受能力、逆向思想能力极度强的人。刚好 ,石聚彬就是这样的人。

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